Bioeconomía

• 03/07/2020
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• Ramiro Cladera
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La bioeconomía tiene como objetivo, no solo la producción y comercialización de alimentos, sino también los productos forestales, los bioproductos y la bioenergía. Todo ellos se obtienen mediante transformaciones físicas, químicas, bioquímicas ó biológicas de materia orgánica que no se destina al consumo humano o animal, empleando procesos ecointeligentes respetuosos con el medio ambiente.

Fortalezas

• La Industria de la Biomasa con Agregado de Valor en Origen se está transformando en un sector transversal que aporta insumos y componentes a sectores industriales a los que el sector agropecuario aportaba antes.

• Procesos naturales que le permiten pensar nuevos vínculos entre la producción agropecuaria y la industria innovadora que superen los tradicionales.

• El Planeta tiene capacidad de fotosíntesis 365 días del año.

Oportunidades

• Posibilidades de reorientar su rumbo y transformar la producción agropecuaria actual (eficiente en algunas cadenas) basada en exportadora de commodities que sólo genera crecimiento al país a un país exportador de alimentos elaborados para consumo humano directo.

• Alta demanda de empleo de calidad y aumento de renta inclusiva de un país estratégicamente competitivo federal sustentable y más desarrollados.

• Cuando se habla de un país sustentable y sostenible se refiere a lograr una sustentabilidad productiva económica y social. La sustentabilidad agropecuaria agroindustrial y agroalimentaria debe ser un sistema integrado por prácticas de producción vegetal y animal agroindustrial y agroalimentaria.

Debilidades

• La heterogeneidad de valores observada en el territorio (fertilidad temperaturas régimen pluviométrico topografía etc.) define la existencia de brechas entre niveles potenciales y observados.

• Los objetivos e instrumentos políticos deben adaptarse a los diferentes ciclos de vida implícitos en la bioeconomía.

• La bioeconomía se construirá como reflejo de lo que ocurra en cada lugar del Planeta y que los Países elijan las mejores formas de optimizar sus recursos naturales.

• Requiere políticas de comunicación que contengan expliquen y orienten los comportamientos de los actores involucrados con el fin de optimizar los beneficios potenciales y minimizar los costos de transición.

• Limitaciones en el nivel de comprensión de los procesos socio-económicos asociados al surgimiento y desarrollo de los nuevos sectores de su relación y costos y de las políticas e instituciones necesarias que faciliten una transición equitativa a la sociedad.

Amenazas

• El cambio hacia un esquema bioeconómico que comprenderá nuevas industrias y cadenas de valor competitivas.

• Exigirá sistemas más eficientes y sostenibles de producción primaria y cadenas alimentarias más productivas.

• Capacidades científico-tecnológicas y políticas de innovación más eficaces.

• Requiere políticas de incentivos para atraer y orientar las inversiones en el sector.

• Políticas de sostenibilidad para asegurar mejores prácticas en la gestión de los recursos naturales y los eventuales conflictos entre la producción de alimentos y otros usos.