Consumo de soya en Bolivia

• 11/04/2021
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• Elisa Vargas Cardenas
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La soya es un alimento importante de los nutrientes básicos como las proteínas de buena calidad para su consumo. Se cultiva por sus semillas, de medio contenido en aceite y alto de proteína. El grano de soja y sus subproductos se utilizan en la alimentación humana, del ganado y aves.

Fortalezas

• Incentivar al consumo de soya por la aportación de nutrientes a la población Boliviana

• Rendimiento comparable de soya en Bolivia

• Potencial en tierra para la expansión de la siembra

• Compitiendo con bajos costos para el aumento de su consumo.

• Doble estacionalidad en la producción anual.

Oportunidades

• Apoyo de instituciones públicas y privadas.

• Fortalecimiento de las relaciones comerciales en Bolivia.

• Mejoras de servicios de mercado para la venta y consumo.

• Condiciones climatológicas.

• Incremento de importaciones.

• Nuevas alternativas para la salida de productos Bolivianos al exterior.

Debilidades

• Altos costos de logística.

• No hay experiencia del sector en la exportación de la soya.

• Baja disponibilidad y dificultades en el acceso a recursos financieros para el desarrollo sectorial.

• Poca investigación, innovación y diversificación de productos.

• Malas carreteras,pocos puertos.

Amenazas

• Creciente demanda por sustitutos.

• Crecimiento de la producción de soya en Argentina y Brasil.

• Políticas de expansión de la producción en países sudamericanos.

• Los grandes inversionistas invierten en países que producen más.

• Acuerdos comerciales de los grandes inversionistas en otros países.