Doce Açai Bowl

• 11/09/2022
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• Jessica Gaspar Montaño
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Doce Açai Bowl es un emprendimiento el cual ofrece Açai por Kilo y Açai servido para llevar por delivery/ envíos y por la Aplicación de Pedidos Ya, en si al por mayor y menor dependiendo como lo requiera el consumidor y nuestros clientes fijos que ya conocen Doce Açai Bowl por la calidad que ofrece en su sabor. Se inició un 22 de Octubre del 2021. (Es un emprendimiento real)

Fortalezas

• El sabor que ofrece Doce Açai Bowl es de muy buena calidad y único.

• La materia prima que se utiliza es fácil de adquirir y de calidad única.

• Se puede también utilizar para jugos y smoothies que es lo que también ofrece el emprendimiento.

• Precio accesible para el mercado.

• Los productos cumplen con todos los parámetros de Calidad.

Oportunidades

• Açai es muy reconocido por sus cualidades antioxidantes y nutritivas, existe un mercado potencial entre los consumidores de alimentación sana, los productores de jugos y helados y como insumos para el mercado y cadenas alimentarias.

• Proyecto que generara empleo y crecer con los consumidores.

• Acceder a una tecnología de alta calidad para generar ventas.

• La gran oportunidad de generar mas ingresos a los recolectores de acai y al pais que lo produce.

• Encontrar clientes potenciales en el mercado de la industria alimentaria, especialmente heladerías.

Debilidades

• La difícil accesibilidad a las zonas de recojo de acai en temporadas.

• El alza de los precios de las frutas afecta al capital del emprendimiento.

• Aún no son un negocio reconocido en el mercado.

• No cuentan con tienda o local Físico aun.

• En el mercado aun no tienen la suficiente demanda de clientes.

Amenazas

• Competencia posicionada en el mercado con antigüedad.

• Competencia desleal que se copien la idea del negocio.

• Variabilidad de precios de la competencia.

• La falta de reconocimiento por parte de los consumidores es una gran amenaza para el emprendimiento ya que en algunas oportunidades no todos conocen lo nutritiva que es la fruta acai.

• Presencia de producto alternativo como el arándano.