Tortas Dolly

• 29/03/2021
• 3367
• Fiorela Alvarado Urquiza
• 

Tortas Dolly es una pastelería reconocida en el mercado por la calidad y creatividad de sus productos y actualmente por tener ambientes amigables y cómodos en sus locales físicos, en lo que se refiere al mercado digital no han logrado desarrollar un camino bien definido es por esto que se busca restablecer y diseñar su identidad de marca haciendo uso del mundo digital para posicionarse como una empresa referente en el mundo online dentro del sector pastelero

Fortalezas

• Sucursales en localizaciones clave

• Buena presentación de sus espacios físicos

• Calidad y precios relacionados

• Una marca fuerte conocida y concurrida en la ciudad

• Productos Adaptados es decir mas allá de la calidad, ofrecen una extensa variedad, logrando adaptarse a las necesidades de casi todos los públicos.

Oportunidades

• Estilo de vida de las personas

• Crecimiento de la demanda del sector

• Avances tecnológicos en maquinarias que permiten optimizar el tiempo de producción

• Crecimiento del desarrollo de las TIC’s, redes sociales y mercadeo digital

• Posibilidad de financiamiento para expandir las líneas de producción hacia productos integrales

Debilidades

• Precios altos a comparación de la competencia

• Mala atención al cliente por falta de capacitación del personal

• Algunas sucursales pequeñas lo cual produce perdida de clientes por falta de espacio

• Redes sociales sin orden ni estrategias establecidas

• Falta de control y organización

Amenazas

• Fuerte competencia en el sector

• COVID-19 y la crisis económica que conlleva

• Productos sustitutos en el mercado a menor precio

• Los gustos de los clientes son cada vez mas cambiantes y exigentes

• Incremento de los precios de materia prima