Hard Rock

• 18/11/2022
• 1411
• Paola Sthephany Tejada Caro
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Hard Rock Cafe es una cadena de restaurantes fundada en 1971 por Isaac Tigrett y Peter Morton. Todos los establecimientos están decorados con objetos de culto del rock como guitarras de grupos famosos, y mientras se sirve comida típica estadounidense se visualizan videoclips de bandas pertenecientes al género.

Fortalezas

• Presencia global: más de 50 países.

• Reconocida franquicia mundial.

• Alto valor de marca: poder de referencia.

• Excelente ambiente proporcionado obligando a la gente a venir por el medio ambiente.

• Variedad de eventos que suceden dentro del recinto.

• Proporcionar una rica experiencia al cliente a través de funciones como Asientos prioritarios.

• Amplia oferta gastronómica en la carta desde entrantes hasta postres.

• Marca sólida desarrollada a través de su amplia gama de productos, desde hoteles hasta casinos.

Oportunidades

• Diversificación en alimentos y bebidas relacionados.

• Inclusión de más variedad en el menú ofrecido.

• Agregar más programas centrados en el cliente para mejorar la lealtad del cliente.

• Establecer acuerdos comerciales con importantes empresas turísticas y de publicidad vía internet para auspiciar el servicio.

• Apoyo de empresas y organismos de turismo en el desarrollo del negocio.

• Numerosas opciones de alianzas estratégicas disponibles, a fin de explorar oportunidades de negocios conjuntos.

Debilidades

• Productos de alto precio y altos costos incurridos debido a la estrategia de diferenciación.

• Dificultad para obtener nuevos clientes.

• Alta dependencia de los clientes existentes.

• No tener la suficiente publicidad para dar a conocer el negocio en el país.

• No llegar a satisfacer las expectativas del cliente con respecto al ambiente y decoración del local.

Amenazas

• Competidores similares que ingresan al mercado disminuyen la participación de mercado existente.

• El mercado actual se satura después de unos años.

• Los medios en línea y los servicios de pedidos en línea obligan a las personas a evitar los restaurantes al aire libre.

• Potencial inseguridad en los alrededores del negocio, en horarios de operación.

• Relativa estacionalidad del negocio particularmente del restaurante.

• Posible proliferación de productos falsificados respecto a los vendidos en la tienda.

• Variación en el precio de los productos importados, que estan directamente relacionados a la cotización del dólar.