Pollos Bambi

• 29/07/2020
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• Waldo Jacinto Yucra
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Es un peculiar servicio de venta de comida rápida, vendiendo deliciosos pollos fritos en pleno centro de la Ceja de la Ciudad de El Alto. Cambiando la canasta tradicional de mimbre por una totalmente e higiénica canasta. La propuesta de Pollos Bambi está concentrada en atender las necesidades de la comunidad local, y también, busca atraer a un nicho de consumidores que están dispuestos a probar nuestros productos.

Fortalezas

• El servicio buena atención al cliente

• Ubicación estratégica del local

• Ventajas en costos (a mayoreo)

• Buena campaña de publicidad

• Ambiente confortables y limpios

• Ofrecer un producto innovador

Oportunidades

• Número de la población de la ciudad de El Alto.

• Malos manejos de la competencia de posicionamiento de la marca.

• Trabajo directo con los proveedores (cartera de proveedores).

• Bajos niveles de calidad de la mayor parte de la competencia.

• Gran consumo de comida rápida por los habitantes de la ciudad de El Alto.

Debilidades

• Elevación de costos fijos alquileres del local.

• Escasa experiencia en el mercado.

• No se cuenta con estrategias de marketing por redes sociales.

• Mano de obra no calificada.

• Mala atención de servicio al cliente.

Amenazas

• El problema actual que se tiene del COVID 19.

• Inseguridad política.

• Des-aceleración en el mercado de consumo de comida rápida.

• Expansión de empresas de comida rápida.

• Publicidad negativa de la comida rápida.

• Competencia directa de ambulantes.