Cafetería Arábica

• 04/09/2021
• 7487
• Luis Alfredo Gutiérrez Alcántara
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Esta cafetería se encuentra ubicada en el municipio de Caranavi, el dueño es un captador de café a nivel nacional generando fuentes de empleos a muchas familias.

Fortalezas

• Baristas preparados

• Potencial en variedad

• Conocimiento en producción

• Conocimiento en la comercialización del café

• Capital cafetera Caranavi

Oportunidades

• Nuevo mercado del consumo del café

• Transmitir la cultura del café

• Hacer negocio de café

• Responsabilidad social y ambiental

• Trato justo a los productores

Debilidades

• Suelos muy rocosos

• Financiamiento

• Poca precipitación de agua

• Responsabilidad Económica

• Traslado de plantines al lugar para establecer el café

Amenazas

• Precio local

• Desconocimiento del café

• Entrantes de nuevos competidores

• Pago del jornal sin discriminación

• Daños al ecosistema