Las cervezas artesanales son cervezas sin aditivos ni conservantes y sin pasteurizar. Están vivas y son un producto evolutivo, que cambia cada dÃa un poco, con presencia de levadura viva (visible o no). Se producen mediante un proceso natural a partir del grano, malta, sin utilizar extractos ni productos diferentes del agua, levadura, lúpulo y el cereal para hacer la malta.
Los productos se podrán comprar en la fábrica, mediante la página de internet de la empresa, en tiendas especializas y supermercado, facilitando a los clientes la obtención de los productos.
Venta de productos. Provisión a restaurantes y hoteles.
Cerveza artesanal sin aditivos ni conservantes. Más sabor. Exclusividad, Variedad.
Personas jóvenes con vida social activa. Consumidores habituales de cerveza artesanal.
El mercado de la cerveza está dominado por las grandes marcas de cerveza tradicional.
